Организация питания в образовательной организации

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

• Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья. В ДОУ разработано Положение о сохранении и укреплении здоровья воспитанников. 
• Утвержден график и (или) режим организации питания. При распределении времени приема пищи учитывается возраст детей и время, в течение которого ребенок посещает детский сад. Количество приемов пищи зависит от режима обучения и режима функционирования организации. 
• Режим учебных занятий и продолжительность каникулярного отдыха прописаны в Годовом календарном учебном графике и Расписании занятий.
• Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки прописаны в Учебном плане. Во время занятия проводится физминутка. Перерыв между занятиями составляет не менее 10 минут.
• Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда. Регулярно с воспитанниками проводятся инструктажи по технике безопасности на улице,  в помещении, на занятиях. По образовательной программе  предусмотрены минутки безопасности  по здоровому образу жизни/основам безопасности жизнедеятельности в ходе режимных моментов, проектной деятельности и через интеграцию с другими образовательными областями.
• Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом. Ежедневно проводятся с воспитанниками утренняя гимнастика, артикуляционная гимнастика, дыхательная гимнастика, пятиминутки здоровья, гимнастика после сна. Проводятся ежедневные прогулки, в теплый период времени - до трех раз (утром, днем, вечером). С родителями (законными представителями), сотрудниками проводятся консультации по профилактике заболеваний.
• Оказание первичной медико – санитарной помощи. Для оказания первичной медико-санитарной помощи обучающимся в ДОУ есть медицинский кабинет, в каждой группе -  аптечка для оказания первой медицинской помощи. Медицинской сестрой  регулярно  проводятся медико-педагогические совещания, инструктажи с сотрудниками.
• Проведение санитарно – противоэпидемиологических и профилактических мероприятий. В ДОУ разработан план проведения санитарно – противоэпидемиологических и профилактических мероприятий, графики уборки в помещениях детского сада, в т.ч. генеральные уборки.
• Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ. На территории детского сада запрещено употребление курения табака, потребления никотиносодержащей продукции, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов, других одурманивающих веществ. На здании вывешены запрещающие таблички.
• Обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации. С сотрудниками проводятся инструктажи по охране труда.  Разработаны Правила обеспечения безопасности при реализации образовательной деятельности
• Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации.   Для профилактики несчастных случаев с детьми в детском саду проводятся следующие мероприятия:

1. Выполнение требований безопасности к оснащению территории детского сада.
2. Уборка мусора, декоративная обрезка кустарников, вырубка сухих и низких веток деревьев и молодой поросли.
3. Очистка снега и сосулек с крыши, всех построек, дорожек, детских площадок, входов от снега и льда.
4. Контроль и страховка во время скатывания детей с горки, при проведении игровых занятий, проверка выносного материала.
5. Соответствие инвентаря и игрового оборудования требованиям безопасности.
6. Инструктажи по охране жизни и здоровья детей, охране труда и пожарной безопасности, целевые инструктажи во время проведения мероприятий за пределами детского сада.                                                                                              

• Об обучении педагогических работников навыкам оказания первой медицинской помощи

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

  Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• для организации питания в детском саду оборудован пищеблок. Питание воспитанников осуществляется в групповых помещениях.  Питание четырёхразовое (завтрак, второй завтрак, обед, полдник). Продукты поставляются централизованно согласно 10-дневного меню. Осуществляется контроль за качеством поставляемых продуктов, соблюдением технологии приготовления блюд, выполнением норм и сбалансированностью питания. ​​При наличии подтверждающих медицинских документов осуществляется коррекция питания для инвалидов и лиц с ОВЗ

В детском саду для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано четырёхразовое питание согласно примерному десятидневному меню, которое отвечает всем требованиям для питания детей раннего и дошкольного возраста.